近年来，新式茶饮在消费者中备受欢迎，其独特的味道口感、文化基底和社交元素成为吸引人的特点。茶饮品牌通过外卖平台的支持，获得了更多的消费增量。今年的立秋奶茶狂欢节吸引了15万家奶茶门店参与，当日累计卖出超4000万杯，创下历史新高。杨枝甘露、芒果、柠檬水和珍珠奶茶等口味成为热门选择。

　　茶饮门店数量的增加也推动了茶饮市场的竞争加剧。截至目前，我国现存的新茶饮企业超过34.8万家，其中2023年上半年新增注册企业2.9万余家，与去年同期相比增长35.6%。茶饮品牌在市场中具有各自的特色，如产品性价比突出的蜜雪冰城、注重品质和口感的沪上阿姨以及在产品研发和口感方面严格把控的益禾堂等。

　　茶饮品牌需要不断提高竞争力，以应对市场竞争的挑战。首先，他们需要洞察消费者的喜好趋势变化，开发更多更好、更具性价比的产品。其次，茶饮品牌应注重产品质量，建立质量保障体系。此外，品牌需要开发新的IP和新玩法，为产品赋予更多附加值，吸引更多的消费者关注。同时，茶饮品牌也需要倾听消费者的需求，学习先进经验，不断提升自身，为顾客提供更优质的产品和服务。

　　茶饮行业的蓬勃发展得益于外卖平台的赋能作用。茶饮品牌通过外卖平台突破了消费空间和时间的限制，满足了年轻一代消费者的新需求。下一步，茶饮品牌需要加强创新能力，加大研发投入，不断推陈出新，满足消费者的个性化需求，以保持竞争优势。