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传统农业新兴农业农产品加工业
随着中国农村改革发展的强劲脉搏，新疆农业发生了沧桑巨变，取得了辉煌成就。新疆农业的快速发展为促进经济社会发展，提高人民生活水平，保持政治稳定和民族团结做出了突出贡献。 2022年，新疆粮食种植面积2433.90千公顷，比上年增加62.23千公顷。2022年粮食产量（含薯类）1813.50万吨，比上年增加77.72万吨，增产4.5%。20...
目前饲料产业已成为我国国民经济中不可或缺的重要行业，它一头牵着种植业，另一头连着养殖业，对提高人民生活水平发挥了不可替代的作用。 受生猪生产持续恢复、家禽存栏高位、牛羊产品产销两旺等因素拉动，全国工业饲料产量实现较快增长，高质量发展取得新成效。2022年，全国饲料工业总产值13168.5亿元，比上年增长7.6%；总...
狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等。广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物；梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。 花卉产业作为我国生态建设中的重要组成部分，近年来得到了飞...
我国特种养殖动物种类繁多，有特种兽类、特种禽类、特种水产、特种海产类及其它特种养殖类等五大类200多个品种。用途大致可以分为食用、医疗保健用、观赏用、装饰用、服饰用等。随着国家对农业扶持力度的加大，农业结构多样化发展，以及人类食物、服饰、穿着、医疗保健、观赏等需要，加之特种动物本身具有的较高的经济价值，...
种子是种子植物的胚珠经受精后长成的结构，是裸子植物、被子植物特有的繁殖体，由胚珠经过传粉受精形成。种子行业品种繁多，目前市场上的分类方法为按照种子结构、按照种子传播方式以及按照种子农作物属性分类，最主流的分类方法为按照种子农作物属性分类，可以将种子分为粮食作物种子、经济作物种子、工业原料种子、饲料作...
改革开放以来，我国渔业发展迅速，成为世界上主要的水产品生产国，水产品总产量自1989年起连续30年居世界第一，占世界总产量的40%以上。近年来，中国海洋渔业生产总体稳定，海水养殖产量稳步增长，远洋渔业综合实力不断增强，我国仅用了30多年就走完了一些发达国家一百多年走过的路程，使我国成为世界上重要的远洋渔业国家之...
我国以占全球6%的淡水资源、9%的耕地养活了全球21%的人口，农业灌溉功不可没。但我国水资源紧缺，年人均水资源量2100m3，仅占世界平均水平的28%；每公顷耕地水资源占有量21000m3，仅占世界平均水平的50%。 目前，全国正常年份缺水量近400亿立方米，其中农业缺水约300亿立方米。因此，为了应对日趋严重的缺水形势，建立节水...
高效农业是以市场为导向，运用现代科学技术，充分合理利用资源环境，实现各种生产要素的最优组合，最终实现经济、社会、生态综合效益最佳的农业生产经营模式。高效农业是先进的农业发展模式，符合现代农业转型发展进入新阶段的要求。高效农业以农业新技术、新装备，农业发展新思维、新理念为支撑，以提高农业产业化、机械化...
我国的面粉行业自市场化以来，由于民营、外资、合资、股份制等多种经济成分的进入，以及国有面粉企业的改制，依靠企业自身的力量在愈来愈激烈的市场竞争中逐步发展壮大并完善起来，目前行业已进入到发展速度加快时期，现已形成具有相当规模的生产体系。 截至2021年我国面粉产量为8892万吨，同比增长4.88%，产量主要集中在华...
淀粉工业是农产品重要的后续产业，多年来，在积累资金、满足消费、扩大就业、改善民生、服务三农等方面发挥了重要作用。近年来，中国淀粉工业呈现持续良好的发展态势，无论是总量和速度的增长、产业结构和产品结构的调整、新技术和新设备的应用，还是企业规模、经济效益及科技水平的提高等方面都发生了很大变化，并成为国民...
